monalisa

Sujet a lireBerita: apa itu pembayaran timbal balik pihak ketiga

Di antara konferensi, debat, dan lokakarya cita rasa, terdapat dua puluh lima penunjukan pada minggu pertama, yang pada hari Minggu tanggal 3 September juga akan dihadiri oleh anggota dewan regional untuk pertanian, Lukas Sammartinountuk bertemu dengan para produsen Etna yang berkumpul di Milo oleh Walikota Alfio Cosentino: momen refleksi dan diskusi untuk mengungkap isu-isu penting di sektor ini dan mengapresiasi hasil yang dicapai oleh para produsen wine Etna dan, secara rinci, perusahaan-perusahaan Milo di masa lalu 3 menjadi 23 dalam lima tahun, menggandakan jumlah pembotolan EBS Doc.

<!–

–>
<!–

–>

Janji minggu pertama. Dua yang pada hari Rabu 30/9: konferensi padaWisata bersepeda anggur untuk mempelajari rencana perjalanan yang dibuat khusus bagi pengendara sepeda motor untuk menemukan distrik penghasil anggur di Etna (diedit oleh Strada del vino e dei Sapori dell’Etna); Dan “Lapilli dan sampanye”, tantangan silang dengan aroma laut antara lima gelas Etna Bianco Superiore Doc dan lima gelembung besar Prancis dikombinasikan dengan makanan kecil Sisilia dengan ikan teri dan bottarga atau dari luar Pegunungan Alpen dengan escargot dan tiram (oleh Onav Catania). Mulai Kamis 31 Agustus fokus pada anggur vulkanik dari seluruh Italia dengan serangkaian acara yang diselenggarakan bekerja sama dengan asosiasi Anggur Vulkanik dan yang akan melibatkan ahli oenologi dan geologi. Ionian Ais of Etna akan memandu pencicipan 15 anggur dari seluruh Italia dari panen selama 15 tahun terakhir.

Keesokan harinya (1/9) kita akan membahas tentang keanekaragaman hayati wine dengan acara “tanaman merambat permata” dari Etna – Facci Lorda dan Bracaù – dan lima wilayah Italia lainnya: Trentino, Friuli VG, Veneto, Emilia Romagna, Tuscany. Ini adalah tanaman merambat peninggalan yang dipetakan oleh tim peneliti universitas dan dimasukkan dalam penelitian yang baru-baru ini diterbitkan: warisan DNA – juga berguna melawan perubahan iklim dan serangan parasit – yang akan diceritakan oleh para ahli di bidang ini. GRASPO. (Kelompok Penelitian Ampelografi untuk Perlindungan dan Pelestarian Orisinalitas dan Keanekaragaman Hayati Vitikultura) yang dikoordinasikan oleh ahli oenologi Aldo Lorenzoni. Sedangkan Edoardo Ventimiglia akan mempresentasikan proyeknya “KEMBALI”: produksi magnun Etna Bianco Superiore Doc tahunan dan bernomor untuk mendukung penelitian untuk perlindungan “Permata Etna” beberapa jenis di antaranya telah ditemukan tepat di kebun anggur tertua di distrik Milo. Kontribusi nyata untuk menyelamatkan keanekaragaman hayati pemeliharaan anggur di Etna, menyelamatkan strain ini dari risiko kepunahan, dan meningkatkan potensi oenologisnya, baik dalam kemurnian maupun sebagai elemen nilai bersama dengan campuran lain yang sudah ada. Di malam hari “makan malam vulkanik” dari Barone di Villagrande dengan lebih dari 100 anggur vulkanik yang dipadukan dengan hidangan tradisional untuk dinikmati di udara terbuka, di bawah pohon kastanye di belvedere yang menghadap ke kebun anggur berbentuk amfiteater di gudang bawah tanah tertua di Etna.

Sabtu pagi, pukul 10.30, di Vinimilo, sebuah pandangan sejarah-ekonomi yang mendalam untuk menemukan teluk Riposto, pusat logistik yang penting ekspor anggur Etna sudah sejak itu abad kedelapan belas: sebenarnya, kapal-kapal berangkat dari sini – menuju Malta dan pelabuhan lain di Italia dan Kerajaan dua Sisilia – sarat dengan anggur kuat dari Etna, cocok untuk penyeberangan laut. Untuk merekonstruksi epik itu adalah sejarawan Henry Iachello (mantan dekan Departemen Humaniora Universitas Catania).

Pada hari Sabtu sore, pukul 18, stan Piazza del Gusto dan Enoteca terbuka diresmikan bersama lebih dari 60 perusahaan dari seluruh sisi Etna dengan total lebih dari 170 label yang disatukan oleh Etna Wine Route dan Assovini Sicily. Tamu meja pencicipan tahun ini juga adalah beberapa produsen dari sirkuit Val di Noto dan Valle dei Templi yang juga akan menawarkan produk lokal seperti minyak Evo, pahit, dan pengawet di stand terpisah. Berita 2023 “Angkat gelasmu”, sudut mencicipi yang didedikasikan untuk anggur Milo di teras panorama Balai Kota dengan beragam pilihan EBS Doc yang dirancang untuk pecinta anggur yang mendekati pengetahuan produksi milese. Hal ini juga berulang pada hari Minggu.

Di antara jadwal pencicipan adalah Archestrato sui Anggur Sisilia dan Sardinia teroksidasi dan oksidatif (2/9); sedangkan proyeknya dimulai pada hari Minggu Tandan putih menipu vertikal gudang bawah tanah Benanti (2/9), Barone di Villagrande dan I Vigneri (3/9) yang dikuratori oleh staf editorial majalah Verticale. Minggu pukul 17.30, setelah reservasi, kunjungan ke instalasi seni Tanah master Alfio Bonanno. Pertemuan Grappoli Bianchi berlanjut pada hari Senin tanggal 4 September: jam 5 sore giliran Anggur Memphiskota anggur Italia 2023, sedangkan pada jam 8 malam Bianchi di Milo akan bersaing dengan kulit putih Mediterania di sebuah mencicipi buta – mencicipi buta – disutradarai oleh jurnalis Matteo Gallello.

Vinimilo 2023 diselenggarakan oleh Pemerintah Kota dan Proloco Milo. Mitra acara ini adalah Konsorsium Etna Doc dan Etna Wine and Flavors Route. Vinimilo didukung oleh gudang bawah tanah Barone di Villagrande, Benanti, Iuppa, Maugeri dan Tenute di Nuna.